浦和クラフト焼売のこだわり

お肉もしいたけも大粒ゴロゴロ!

浦和在住の豚肉専門家が浦和のしいたけを使い、浦和のクラフトビールに合わせて徹底的なこだわりで考えだした手作り焼売

具材は厳選した銘柄豚・しいたけ・少量の玉ねぎのみ

味付けは「うま藻」・醤油・塩・こしょうのみ


調味料をギリギリまで削りました。
ビールの味わいにも寄り添う自然な旨味をお楽しみください!